MUFFINS UND CUPCAKES – EvasBackparty http://evasbackparty.de Backen aus Leidenschaft Tue, 19 Jun 2018 07:32:54 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.6 Vanille-Cupcake, Nicoles Lieblingsrezept http://evasbackparty.de/vanille-cupcake/ http://evasbackparty.de/vanille-cupcake/#respond Fri, 16 Dec 2016 13:00:07 +0000 http://evasbackparty.de/?p=6808

Der Vanille-Cupcake mit Früchten ist das Lieblingsrezept von Nicoles Zuckerwerk. Wir haben das Rezept gemeinsam im Youtube Space Berlin für euch gebacken und aufgenommen. Nachdem ich sie probiert habe, muss ich der lieben Nicole zustimmen. Sie schmecken einfach traumhaft.

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Der Vanille-Cupcake mit Früchten ist das Lieblingsrezept von Nicoles Zuckerwerk. Wir haben das Rezept gemeinsam im Youtube Space Berlin für euch gebacken und aufgenommen. Nachdem ich sie probiert habe, muss ich der lieben Nicole zustimmen. Sie schmecken einfach traumhaft.

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Yogurette-Cupcake mit Kirschen und Marzipan http://evasbackparty.de/yogurette-cupcake/ http://evasbackparty.de/yogurette-cupcake/#comments Fri, 02 Dec 2016 07:00:33 +0000 http://evasbackparty.de/?p=6701

Die Yogurette-Cupcake passen richtig gut in die Weihnachtszeit. Die Mischung aus Kirschen, Marzipan und Yogurette in Kombination mit der leichteren Yoguretten Buttercreme ist ein herrliches Geschmackserlebnis. Das leichte Topping zaubert aus einem unscheinbaren Muffin einen hübschen Cupcake.

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Die Yogurette-Cupcake passen richtig gut in die Weihnachtszeit. Die Mischung aus Kirschen, Marzipan und Yogurette in Kombination mit der leichteren Yoguretten Buttercreme ist ein herrliches Geschmackserlebnis. Das leichte Topping zaubert aus einem unscheinbaren Muffin einen hübschen Cupcake.

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Zitronenmuffin mit Deutschland – Deko http://evasbackparty.de/zitronenmuffin/ http://evasbackparty.de/zitronenmuffin/#respond Wed, 18 May 2016 12:00:09 +0000 http://evasbackparty.de/?p=5143

Der erfrischende Zitronenmuffin passt super in die warmen Sommermonate. Mit der besonderen Dekoration in Deutschlandfarben könnt ihr ihn leicht zum Fan – Snack für jeder EM Party verwandeln.

Muffinteig
280g      Mehl
75g         Zucker
280g      Joghurt
1             Ei
60ml      geschmacksneutrales Öl

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Der erfrischende Zitronenmuffin passt super in die warmen Sommermonate. Mit der besonderen Dekoration in Deutschlandfarben könnt ihr ihn leicht zum Fan – Snack für jeder EM Party verwandeln.

Muffinteig
280g      Mehl
75g         Zucker
280g      Joghurt
1             Ei
60ml      geschmacksneutrales Öl

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Blaubeermuffins mit Orangennote http://evasbackparty.de/blaubeermuffins/ http://evasbackparty.de/blaubeermuffins/#respond Wed, 23 Mar 2016 07:00:44 +0000 http://evasbackparty.de/?p=4810

Die Blaubeermuffins haben eine leckere Orangennote und können ganz leicht in hübsche Cupcakes verwandelt werden. Ihr braucht nicht viele Zutaten und sie sind mit wenig Aufwand zubereitet. Wer gerne Cupcakes verschenkt kann sie mit der leckeren und nicht zu süßen

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Die Blaubeermuffins haben eine leckere Orangennote und können ganz leicht in hübsche Cupcakes verwandelt werden. Ihr braucht nicht viele Zutaten und sie sind mit wenig Aufwand zubereitet. Wer gerne Cupcakes verschenkt kann sie mit der leckeren und nicht zu süßen

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Schokoladenbananenmuffins oder Cupcakes http://evasbackparty.de/schokoladenbananenmuffins/ http://evasbackparty.de/schokoladenbananenmuffins/#comments Wed, 11 Nov 2015 13:00:28 +0000 http://evasbackparty.de/?p=3906

Diese Schokoladenbananenmuffins sind einfach und schnell hergestellt und zugleich meine Lieblingsmuffins. Durch die backfesten Schokoladentröpfchen ist der Schokoladengenuss der Muffin noch viel intensiver gegenüber einfachen Schokoladenmuffins. Zudem rundet der leichte Bananengeschmack das Ganze hervorragend ab.
Schauen euch die Muffins noch

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Diese Schokoladenbananenmuffins sind einfach und schnell hergestellt und zugleich meine Lieblingsmuffins. Durch die backfesten Schokoladentröpfchen ist der Schokoladengenuss der Muffin noch viel intensiver gegenüber einfachen Schokoladenmuffins. Zudem rundet der leichte Bananengeschmack das Ganze hervorragend ab.
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schokoladige Bounty Cupcakes http://evasbackparty.de/leckere-schokoladige-bounty-cupcakes/ http://evasbackparty.de/leckere-schokoladige-bounty-cupcakes/#comments Sun, 15 Mar 2015 17:49:30 +0000 http://evasbackparty.de/?p=1345

Bei diesem Bounty Muffinrezept habe ich mich von den leckeren Riegel inspirieren lassen. Der Muffin ist herrlich schokoladig und das Topping schmeckt leckerleicht nach Kokos. Diese Kombination harmoniert einfach perfekt und im Cupcake ist auch noch eine kleine Überraschung versteckt.

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Bei diesem Bounty Muffinrezept habe ich mich von den leckeren Riegel inspirieren lassen. Der Muffin ist herrlich schokoladig und das Topping schmeckt leckerleicht nach Kokos. Diese Kombination harmoniert einfach perfekt und im Cupcake ist auch noch eine kleine Überraschung versteckt.

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Schokoladen Cupcakes http://evasbackparty.de/schokoladen-cupcakes/ http://evasbackparty.de/schokoladen-cupcakes/#respond Fri, 13 Mar 2015 20:18:41 +0000 http://evasbackparty.de/?p=1303

Aufgepasst Schokoladenfans, diese Schokoladen Cupcakes schmecken wirklich sehr schokoladig und schauen dabei sehr ansprechend aus. Für eine schöne Optik könnt ihr sie wunderbar mit verschiedenen Schokoladentoppings dekorieren.

Zutaten für 12 Cupcakes:
100g weiße Schokolade
150g Butter (zimmerwarm)
100g Zucker
3      

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Aufgepasst Schokoladenfans, diese Schokoladen Cupcakes schmecken wirklich sehr schokoladig und schauen dabei sehr ansprechend aus. Für eine schöne Optik könnt ihr sie wunderbar mit verschiedenen Schokoladentoppings dekorieren.

Zutaten für 12 Cupcakes:
100g weiße Schokolade
150g Butter (zimmerwarm)
100g Zucker
3      

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Käsekuchenmuffins http://evasbackparty.de/kaesekuchenmuffins/ http://evasbackparty.de/kaesekuchenmuffins/#comments Fri, 13 Mar 2015 19:02:04 +0000 http://evasbackparty.de/?p=1288

Ein leckerer Käsekuchen als handlicher Käsekuchenmuffins eignet sich super für jede Party oder wenn ihr draußen feiert.

Zutaten für 24 Muffins:

240g   Kekse
160g   Butter
etwas Zimt
6         Eier
150g   Zucker
300g   Schmand
200g   Magerquark
200g   Frischkäse
20g     Speisestärke
1

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Ein leckerer Käsekuchen als handlicher Käsekuchenmuffins eignet sich super für jede Party oder wenn ihr draußen feiert.

Zutaten für 24 Muffins:

240g   Kekse
160g   Butter
etwas Zimt
6         Eier
150g   Zucker
300g   Schmand
200g   Magerquark
200g   Frischkäse
20g     Speisestärke
1

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Apfelstreuselmuffins http://evasbackparty.de/apfelstreuselmuffins/ http://evasbackparty.de/apfelstreuselmuffins/#comments Fri, 13 Mar 2015 18:32:40 +0000 http://evasbackparty.de/?p=1280

Leckere und knusprige Apfelstreuselmuffins für den Alltag sind schnell gebacken und schmecken richtig fruchtig.

_DSC0344_C_R_I_1920_px_1

Zutaten:
325g  Mehl
125g  Zucker
150g  Butter (zimmerwarm)
2 Tl    Backpulver
2        Eier
2        Äpfel
2 EL   Joghurt (1,5% Fett)
2 EL   Aprikosenkonfitüre
1 Pck. Vanillezucker

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Leckere und knusprige Apfelstreuselmuffins für den Alltag sind schnell gebacken und schmecken richtig fruchtig.

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Zutaten:
325g  Mehl
125g  Zucker
150g  Butter (zimmerwarm)
2 Tl    Backpulver
2        Eier
2        Äpfel
2 EL   Joghurt (1,5% Fett)
2 EL   Aprikosenkonfitüre
1 Pck. Vanillezucker

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Cranberrymuffins mit Baiserhaube http://evasbackparty.de/cranberrymuffins-mit-baiserhaube/ http://evasbackparty.de/cranberrymuffins-mit-baiserhaube/#respond Fri, 13 Mar 2015 14:20:17 +0000 http://evasbackparty.de/?p=1216

Cranberrymuffins, ein etwas anderer aber sehr fruchtiger Geschmack. Als Topping wird noch eine Baiserhaube dekoriert.

Zutaten für 12 Muffins:
3         Eier
100g  Butter (zimmerwarm)
150g   Zucker
1 Pck. Vanillezucker
150g   Joghurt
1 EL    Amaretto (oder Milch)
200g  Mehl
2 Tl   

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Cranberrymuffins, ein etwas anderer aber sehr fruchtiger Geschmack. Als Topping wird noch eine Baiserhaube dekoriert.

Zutaten für 12 Muffins:
3         Eier
100g  Butter (zimmerwarm)
150g   Zucker
1 Pck. Vanillezucker
150g   Joghurt
1 EL    Amaretto (oder Milch)
200g  Mehl
2 Tl   

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Walnusskaramellmuffin http://evasbackparty.de/walnuss-karamell-muffin/ http://evasbackparty.de/walnuss-karamell-muffin/#comments Fri, 13 Mar 2015 13:55:37 +0000 http://evasbackparty.de/?p=1195

Walnusskaramellmuffin ist eines meiner ältersten Lieblingsrezepte!

Zutaten Walnusskaramellmuffin

Zutaten:
150ml       Milch
150g         Zucker
250g         Mehl
2                Eier
130 g         Butter (zimmerwarm)
150 g         Walnüsse
1 TL           Puderzucker oder Haselnussglasur
1 Prise       Salz
½ Pck.      Backpulver
2 Pck.        Vanillezucker

Den Backofen auf 200°C

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Walnusskaramellmuffin ist eines meiner ältersten Lieblingsrezepte!

Zutaten Walnusskaramellmuffin

Zutaten:
150ml       Milch
150g         Zucker
250g         Mehl
2                Eier
130 g         Butter (zimmerwarm)
150 g         Walnüsse
1 TL           Puderzucker oder Haselnussglasur
1 Prise       Salz
½ Pck.      Backpulver
2 Pck.        Vanillezucker

Den Backofen auf 200°C

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